ピザ釜製作のための耐火レンガ　その１

ピザ釜の炉床にどんなレンガを使うか、迷うところですがオススメはこのレンガです。

私たちの呼称でサブロクバン、その名と通り大きさが　幅３００×長さ６００×厚み６５　なのです。

重量は約２０kg有りますので運搬時は注意が必要ですが、据え付けてしまえば後は楽ちんです。

並型レンガの約７枚を水平に綺麗に並べる作業がこれ１枚で終わってしまいます。

実際にピザ釜を製作の為に耐火煉瓦を購入される方の多くは、このサブロクバンのご利用が多いですので、炉床に何を

使ったらいいか迷われている方はご検討ください。